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寒い日のオススメのスープ

みなさんこんにちは。駒込のフレンチレストラン「Le Lutin ル・リュタン」です。

週半ばですが、三連休明けという事もありお疲れではないでしょうか?

さらに今週は気温が下がってきているので、風邪などひかれないようお気を付けくださいね。

寒い日にオススメのル・リュタンのスープ。

 

●ピストゥ入り野菜スープ 500円

 

南フランス、プロヴァンス地方の郷土料理のスープです。

ピストゥは、バジルとニンニクとオリーブオイルを混ぜ合わせた

バジルペーストのこと。

スープ以外にもグリルした魚介類に乗せたりと、様々な料理に使用できる万能ソースなんですよ。

そんなピストゥをたまねぎ・ニンジン・スッキーニなど沢山の野菜が

入ったスープに添えて頂きます。

フランス語ではスープを飲むと言わずに「食べる」と言います。

そんな言い方がピッタリの”野菜を食べるスープ”で

体の中から温まりませんか?(*^_^*)

ニンニク・バジルの風味が効いていて、食欲増進効果もあり、風邪予防にもピッタリ。

今の時期にもまさにオススメです。

ル・リュタンで、美味しく、温かく、身体の栄養も心の栄養も補給して、

寒くなる時期を乗り越えましょう!

コース料理だけでなく、アラカルトも自慢の逸品が揃っています。

 

【店舗情報】

Le Lutin (ル・リュタン)

東京都文京区本駒込6-15-19

JR駒込駅南口より徒歩7分・六義園となり

昼 12:00~15:00(L.O.14:30) 夜 17:00~24:00(L.O.22:00)

不定休

  • ランチメニューあり
  • 貸切応相談
  • 完全禁煙

問合せ・ご予約

03-3944-0299

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